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Da lavoura à xícara: A história por trás de um café especial



Antes de chegar à sua xícara, o café percorre um longo caminho. E cada etapa faz diferença no resultado final.


Tudo começa na origem

O café especial nasce em terroirs específicos, com clima, altitude e solo adequados. Nas Montanhas Capixabas, tradição e cuidado caminham juntos há gerações.


Colheita e cuidado

A colheita manual seleciona apenas os frutos maduros. Depois, o café passa por processos controlados de secagem e beneficiamento, preservando suas características naturais.


Torra artesanal

A torra não serve para “queimar defeitos”, mas para realçar virtudes. Cada lote é torrado com atenção, respeitando o perfil do grão.


Café é gente

Por trás de cada café especial existe trabalho, família, história e propósito. Quando você escolhe um café de origem, você valoriza tudo isso.


👉 Café Zé Maria é mais do que café. É história, cuidado e respeito em cada xícara.

 
 
 

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